[中菜] 蔥燒梅花豬

(約1~2人份)
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食材:梅花豬肉條250克、蒜末適量、蔥段適量、辣椒1~2根
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, d0 k: s( }$ T8 X% M0 A  W☆夜玥論壇ק醃料:醬油適量、鰹魚粉少許、蒜末少許☆夜玥論壇ק% y& @4 G6 P  A% C# h5 J" l! g
☆夜玥論壇ק+ T3 o& U# U9 |. r. l  F
調味料:鹽少許
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1.梅花豬肉條先用醬油、鰹魚粉、少許蒜末醃約15分鐘備用。
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2.起油鍋開中小火，倒入少許油，先用蒜末及蔥段爆香，再將醃好梅花豬肉條放入鍋中。' b! e( R- Z/ j- h

: }1 I2 m3 Y  F6 D! K1 Y! Y☆夜玥論壇ק3.梅花豬肉條放入，先拌炒約1~2分鐘至變色，接著加入約100c.c.的開水，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% G2 i- Q6 |& z4 \7 E/ K( h4 k/ P
   待水沸騰後，立即轉小火，讓其再沸騰約10~20秒。
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, X% ?" E6 k$ hds-hk.net4.最後再倒入辣椒末、蔥段拌炒10秒就好了。