[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘
7 T  m" I& O3 V. uds-hk.net 烹飪時間：20分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l  B& @* r* ?& F! f
特色：ds-hk.net3 ~: L: _; G! x0 c8 ^+ ?
雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q- h( \% z* B) _* N- x: s$ r: t0 m
用料：
0 a1 v: [- s0 G/ Z/ M 雞翅 6只
0 q2 `6 Q% e' `4 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 大蒜 6瓣最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 M5 ?& Y6 j/ d2 y
蔥花 少許1 ^! |3 F7 y; W$ ]- R9 ?
黃酒 1湯匙(15ml)* F  w  S& j6 _# _" S2 y1 p
老抽 1湯匙(15ml)0 \2 n4 F2 ~( o, T$ m9 {& r  G
香菇 3朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q3 N2 ^/ h' f$ t
鹽 2茶匙(10g)
5 V8 }  x" W4 z6 l8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 胡椒粉、油 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w; R0 ^: h* B! f$ N& B8 `8 f: V$ c
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w' l2 L$ p4 t$ I, l, s/ S
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。
  c! s: A+ L/ ?8 _ds-hk.net 2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。ds-hk.net6 A7 S, R* [/ y/ G
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
3 b# X' @6 j1 X' x* }$ g- fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。
' t" {* u4 D. O0 \* E! z 5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。ds-hk.net" L% @$ Z+ S. Y2 f5 s6 h
小貼士：/ [, O9 ?4 G( J6 _
1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?6 ^* H! n7 w8 @$ W
2. 黃酒可以用啤酒替代。
' `8 m+ m8 d8 g3 Y! f- }5 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 v# _! Z$ L5 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]