[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)
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  m3 ~9 X2 x) M# n☆夜玥論壇ק食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支
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& M2 k2 V0 Q* S) ?☆夜玥論壇ק調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許
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) k& I$ J) u5 M0 e: R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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) @! ~- j0 |2 @; D) D1 Hds-hk.net1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。
" X' r8 J, q4 t& |$ ~# Z' `☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n4 j3 r6 m$ Z' I* C  Q
2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。
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3.起鍋開大火，倒入少許油，先放入薑絲炒過，再放蒜末一起爆香，並放入西施舌拌炒30秒。ds-hk.net( J: M9 \6 f& _/ u- ]  K: k. i' W
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4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。
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5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下，起鍋前，再沿著鍋緣淋上米酒，並撒上少許香油即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k! A. u  F% w; U% i

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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]