[西菜] 豌豆雞肉派

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【材　 料】 * t) O" y4 D1 M7 V& C! _

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% ~4 {( {$ s9 v; Dds-hk.net雞胸肉 200g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o: H2 f: ~* O2 Y: h& d8 i# V
洋蔥末 30g ds-hk.net# w& y. D! ^1 H
豌豆仁 60g + i6 u  e* M9 l4 d6 D0 k% b
蘑菇 50g
; n, m. D) f: W  |" R☆夜玥論壇ק奶油 30g % l6 @* G. d& ~# _: k
牛奶 100㏄ ☆夜玥論壇ק# X  q* Z  g% f  q+ f, m/ E$ ]' y
麵粉 15g
6 n" D% }  ?7 @8 p# q5 P☆夜玥論壇ק鹽 1/2小匙 ds-hk.net, E. f* C$ N+ i9 u. }4 n
雞肉醃料：☆夜玥論壇ק& M+ P% s( b# P) |$ p" `  h7 Z
鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H* f, ?7 S! g2 w: s
蛋白 1/2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b% ~8 J9 u9 Y- k! M3 h! e
黑胡椒粉 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s; F; l' s- `0 j- |% O2 d
玉米粉 2小匙
3 |" K  Q$ b/ h9 }+ e1 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃液：5 V. b. O6 L0 F, h9 ?
水 少許 ds-hk.net8 q  {; R4 c4 m/ C, X, g5 R, j% p
蛋黃 1個
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【做　 法】 ds-hk.net; D% y0 ]1 i9 b) B* Q
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1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~5 \% d  z" U
2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) s+ C# F& q7 }1 l+ A3 D( m
3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
( y9 I$ D# u9 b7 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק  n$ c# }- I+ |: }, Y0 T
5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。
$ z: F1 O- [* O5 X) K% Qds-hk.net6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。
9 k. z9 ]; N) N2 d; ~1 O; xds-hk.net7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g: d' K: o2 y+ L3 P
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【備　註】
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派