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[中菜] 腐皮豆腐捲

腐皮豆腐捲

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( X$ m9 M* E7 _9 J☆夜玥論壇ק2.鱈魚撒鹽,靜置10分鐘後用濃度5%的酒水(酒1:水100)洗淨,再瀝乾切長條狀備用。
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3.火腿、香菇洗淨切長條狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) @0 g8 \$ k2 T

/ w1 Z# ^; {  \* Y; s☆夜玥論壇ק4.腐皮修邊,切成長方片備用;所有淋醬汁的材料混合均勻備用。☆夜玥論壇ק# m8 \! }+ k$ ~: Z% r' |4 G' N5 O

$ I& F8 v- D$ j9 v5 K5.將作法1∼3的材料包入腐皮中捲起,四邊用打散的蛋黃液黏著封好。☆夜玥論壇ק3 D  q8 `4 x! G: w
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6.將作法5的腐皮卷以160℃的熱油炸至表皮酥脆,盛盤時淋上淋醬汁即可。
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