[西菜] 豌豆雞肉派

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【做　 法】
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1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。
  ^3 b% n0 V' r+ o1 Pds-hk.net2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j0 |, D! y/ o9 g' T7 S% H  D
3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
+ w" ~% ?. _0 h$ N1 e* D4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m& }* l: R- |
5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。
- |# l9 ^9 g. x$ E* S) l/ v9 vds-hk.net6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。 7 j- |" J. X! Q, |5 _! s
7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 g4 \& T+ p+ a' W% ~) t4 e

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