柳橙杏仁蛋糕〔已檢〕
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材料:
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5 u7 h; k0 k% ?' \, g4 gds-hk.net蛋 ... 3個
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% M! _9 `* x* k0 ~ m6 b4 U低筋麵粉 ... 60克 ds-hk.net* `' S% S( z( C6 l# Q! ?
杏仁片 ... 70片
* _8 U+ D; H' ^! e9 m) ^ ?☆夜玥論壇×§柳橙汁 ... 3大匙(新鮮) 2 q2 ?& s- T& O1 O5 r
柳橙皮末 ... 1大匙
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作法:
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一、烤箱先預熱到 180℃。
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二、烤時放烤箱下層,烤約35分鐘。( t" [5 @: i+ H. g' z
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三、杏仁放入烤箱中烤黃,取出放涼。) g0 g0 g1 V6 ~* \5 Y2 c7 Y2 o
# i$ R, y b/ M- u7 H$ m四、留下形狀完整的仁片 10 克備用,其餘用果汁機乾打成粉末。☆夜玥論壇×§0 s [9 d3 y: N/ }+ g
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五、蛋和糖盛在鋼盆內隔水加溫後,再用電動打蛋器打約 3 分鐘。
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# J' J) d8 X$ m7 @) w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區六、麵粉篩入蛋液中拌勻,杏仁粉末也加入拌勻。
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備註:9 x Z+ W( I+ } W, n" m
● 烤好倒古出來放涼,表面中央塗一點果醬,再撒上 10 克的杏到片即可。8 r$ _/ H& x7 _, H k
0 Y- D8 K8 v3 `* m☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:00 編輯 ]