[甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔

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1.奶油乳酪 230公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g8 x9 E$ o6 u0 G
細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w3 ~5 w- m5 {. ^

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蘭姆酒 30公克
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1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
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! k" ?$ B  c: A6 U1 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
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3.奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
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4.將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 _$ l1 s, \! i1 Y  r: d5 V/ J
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5.隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。 ( P' c, _/ y  A+ x
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6.將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
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【備　註】
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. t+ C9 e5 E$ K( I5 N8 [$ b7 H☆夜玥論壇ק檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。