繡球雞
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3 u5 B" ?& b' A2 B3 ]! c+ x☆夜玥論壇×§食材:雞胸肉200克、蛋1顆、太白粉適量
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$ `9 {1 U( T* M; q) N9 B; X( B調味料:米酒少許、鹽適量
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5 V5 C+ M# Q& E$ D7 i# Pds-hk.net1.雞胸肉洗淨,加入鹽巴靜待10分鐘,使其入味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 Q- `6 t/ h4 @3 F
@& d) p8 I( |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取一大碗,先將雞蛋較尖頭的部位,用筷子或湯匙輕敲一洞口,再將蛋白倒入碗中。
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* O7 x) g9 ^8 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊,並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。
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W# n' |6 M6 n% `. x- L1 b' r: L☆夜玥論壇×§4.起油鍋開大火,倒入適量油量,待油鍋開始冒煙時,轉中小火,
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