這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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  c" H1 \- x* l$ O0 \# h, B☆夜玥論壇ק
. n( s& c' ^  H5 D$ Tds-hk.net準備時間: 20 分鐘
& T7 |% ?+ s: D; R0 z7 g; u☆夜玥論壇ק烹調時間: 9分鐘
+ q: W& T1 U" v4 Y/ g6 B6 vds-hk.net分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯）
1 s6 F9 G& ?: vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I8 w1 V9 M4 U( \9 t" r: k0 t
材料:
0 t" n/ Z, s: @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黑朱古力（沒甜味的） 100克ds-hk.net( T6 a3 [( b8 i; }  p  x
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T9 [* O) T) T& q5 f  A
雞蛋 2隻
$ U7 \  U% q/ I! H8 o3 g☆夜玥論壇ק幼砂糖 60克ds-hk.net- a5 C. x5 v9 o4 Y
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i! Y% V0 D* _0 r; }6 i  [( y
可可粉 適量ds-hk.net" `6 W. D; g$ Z9 \
糖霜 少許+ h0 x5 F; V. e& y1 G/ p; x6 M
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做法: 1 ]. G' v  j/ t+ d( r
預熱焗爐至 180C/356F.
- z* }2 z; k4 i9 ^8 o3 [☆夜玥論壇ק用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。- l, w1 n% l. c1 |: P9 q
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
& F5 d" d' [" l0 W  W. J5 L☆夜玥論壇ק置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。ds-hk.net/ @9 I) y1 J3 @4 Y8 D( |# W) V
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
- Y7 X+ k4 k: @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p  Q/ Z0 ]! ~+ U

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溫馨提示：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ W. ?2 e* P) R' N( ~2 f
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  D- ?& {- A* R" n- g
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
- Z0 t/ V+ p+ V7 Z8 b☆夜玥論壇ק可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
$ a, S& O4 D1 j我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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) c2 F, Z& G! a3 `ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

看起來很好吃啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y7 T: I$ W# I2 R+ E" b' Q& N  |* P
不過很難做得好吃

引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
1 B5 Q1 }( ^; J6 }6 ]☆夜玥論壇ק看起來很好吃啊☆夜玥論壇ק. u/ i4 p3 v; E- A1 c
不過很難做得好吃

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯

看起来很好吃的样子，朱古力神马的，挡不住的诱惑啊。