【材　 料】
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A.地瓜 220公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h9 x9 B: I5 m# n8 I5 e
動物性鮮奶油 150公克 ☆夜玥論壇ק# l2 g' I2 `! N& u% _& D
B.全蛋 2顆
1 L) `# O# r3 H" O紅糖 80公克 ds-hk.net( D! T) z( @6 W5 i
C.全脂鮮奶 170公克 7 @- ]$ F0 C6 Z  M
D.藍姆酒 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x8 t8 j+ |" S! I  t
☆夜玥論壇ק: ]8 k! T5 r7 J% q' Z1 `6 M
作法:
1 t" n1 t* D8 b! a- bds-hk.net1.地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥箂箙算箤，鉶鉼鉿鉺加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
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2.材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸漒潳滽漟，僬僕僎僦沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻箍箌箈箕，碪碴硾碨以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中嫦嫮嫢孷，瑳瑱瑭瑤以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
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3.將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

好似好有趣....但唔知味道如何????我試下先得^^