(轉貼)川椒爽脆炒牛柳
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(二)馬蹄肉切幼條,木耳切幼絲。
u; z: C! d8 _ds-hk.net(三)燒紅鑊落二湯匙油,爆香蒜茸及川椒碎,將牛柳回鑊,灒酒。ds-hk.net2 \' a1 Q- D3 y: \* h0 O
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
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