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標題: （轉貼）川椒爽脆炒牛柳 [打印本頁]

作者: 暗影魂 時間: 2007-7-6 10:54 標題: （轉貼）川椒爽脆炒牛柳

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川椒爽脆炒牛柳
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【材料】ds-hk.net7 r! F$ Y- q7 S" U9 V+ T
牛柳肉六両
馬蹄十粒(去皮)
木耳三朵(浸透)
蒜茸二茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C# H3 Z/ D# R! x- M
川椒粒半茶匙
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【調味料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~9 s; S8 y$ F- g2 d
梳打粉四分一茶匙ds-hk.net; D/ m9 o+ R- \" G+ L9 B
清水一湯匙
生抽二茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x4 F0 t0 W2 B, z  @( @& U' Z
砂糖半茶匙
麻油半茶匙
胡椒粉四分一茶匙☆夜玥論壇×§$ j$ J1 `9 e" @5 D8 E4 j0 O# m5 t; `. N
生粉半茶匙ds-hk.net- I: \1 ~7 b  F& S! v: c' G( t% {
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【汁料】ds-hk.net5 Z" \( p, U# ^& e& \
清水五湯匙ds-hk.net, f' H" ?) M: v5 l" I
生抽半茶匙
老抽半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e& ]; _% y9 @5 e2 M; N
砂糖半茶匙☆夜玥論壇×§, G) o* L  z3 I4 p' D4 V$ J8 A
麻油半茶匙
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【做法】☆夜玥論壇×§) |0 X7 }$ `7 i& A( g# |
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。☆夜玥論壇×§8 N. \. J7 D6 D
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。8 n; [. X, C9 w  x( K: v
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `$ \2 z, ^' r
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。

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