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[西菜] 洋蔥蝦仁派

洋蔥蝦仁派

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橄欖油 適量 5 `' w0 E' u* }9 L, ?2 l5 D! G
咖哩粉 1.5大匙
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【做  法】
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4 G! \- s( m  E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.鹹派皮麵糰桿成0.4㎜厚,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後,鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק8 _" }; i7 u7 e% {
2.隔紙壓鎮石放入烤箱200/210℃烤約10分鐘取出,將紙與鎮石拿起後備用。 ☆夜玥論壇ק& f& |) u; e. i9 L2 J/ x" F
3.洋蔥切絲,鍋中加熱後用少許橄欖油將洋蔥絲炒軟,加入咖哩粉炒香。
; n$ y4 t, C2 @) u* }- z$ T4.再加入水、雞粉煮沸後,加入蝦仁、馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉拌勻放涼。
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' ?. h, \& X5 A7 Y+ y☆夜玥論壇ק6.將內餡材料放入派皮中,鋪平後撒上披薩絲。
" H1 C9 W( j! G8 Z, g% Y☆夜玥論壇ק7.再淋上蛋奶液後,放入烤箱180/180℃烘烤約30分鐘或至表面上色即可。
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【備 註】
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" N- i+ h# P/ p# p5 T7 @. N鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派

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