見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5708
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-28 22:57 顯示全部帖子
筍塊燜肉
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第518個瀏覽者
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/ r W( c1 L2 y* j, D( h# W$ G) ?☆夜玥論壇ק1.綠竹筍去殼、修去粗纖維邊緣,洗淨切塊;香菇洗淨切片;梅花肉洗淨切塊,備用。
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2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段和薑片,放入作法1的香菇片和梅花肉塊拌炒至梅花肉塊顏色變白,再加入所有調味料炒至香味四溢。
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3.於作法2鍋中加入作法1筍塊和水,以中火煮至滾沸後蓋上鍋蓋,轉至小火燜煮約30分鐘即可。
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