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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-6-14 19:22 顯示全部帖子
香煎玉米烙
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第762個瀏覽者
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生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量
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( Z# M1 d; B: @# K* H$ q☆夜玥論壇ק1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
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- j& I, p: D% a, B, @) v! t# [☆夜玥論壇ק3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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