[日本菜] 日式炸猪排

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1盘中筋面粉ds-hk.net4 ]8 n. ?. F& r+ J! Q# e8 C3 v
1盘面包屑' I* C9 N  }* _, t4 f
盐巴与胡椒少许☆夜玥論壇ק, _4 Z/ R& z  h
包菜丝少许
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把猪里肌用肉槌拍扁后（大概1/4 inch），用刀把筋切断，表层洒少许盐与胡椒粉，再依序沾裹面粉，蛋液，面粉， 蛋液，面包屑后下锅油炸至两面金黄色（中火，大概4至6分钟）捞起备用。
3 S2 L) W% Q, h+ o9 R' e* Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源将炸好的猪排切成条状后，盛入盘中，配上包菜丝及淋上日式猪排酱，也可以洒少许七味粉即可提味。ds-hk.net' p1 w1 R* e' j# B& Y6 x* {
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5 v8 `6 m$ k$ z# |" L( H" v% A& F( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如何辩别油温：可以用筷子沾水下油锅测试，如果气泡冒得少，就表示中油温。反之，气泡冒得快及多，表示油温高。