[小食] 泡菜煎餅食譜〔已檢〕

材料：　（約15片）
5 M- p- `# k3 @9 W' W5 V韓國泡菜（白菜泡菜）400g，蔥2支，中筋麵粉（all-purpose）1杯（約170g），蛋2個，水半杯，鹽半小匙，麻油1大匙。
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% }, ]2 O1 J; X/ v4 c8 R9 @7 X☆夜玥論壇ק平底鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b: r" u8 k  z7 [4 `

1 {# N! r" D: Mds-hk.net做法：　
& w& C* {5 B$ a! V5 Hds-hk.net1. 把白菜葉橫切絲狀，蔥洗淨縱切絲備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A; i+ A. f. S; A9 u
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。  v) f5 a: q6 O7 N$ Y
3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。( s! m+ L/ Q' h0 \
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p.s　
: m1 p) T# G: u9 @7 n- x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R' A# {% h4 G5 ^" C$ X
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]