德國漢堡扒

1 材料
# k# o9 q* W3 b5 rds-hk.net1 牛絞肉  350 克  
2 W7 `7 ?" v3 l  d/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 洋蔥粒  1 個  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K$ s8 {% C* _
3 鹽  1/2 茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r' z: Q; M, G7 E/ [' }' ~; _' I
4 胡椒粉  少許\  
/ l5 B6 K! |( |* jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 肉豆蔻 (Nutmeg)  少許\  ds-hk.net7 G( B# w4 g. T8 E1 N
6 牛油 (上碟用)  3 1/2 湯匙  ds-hk.net) ~, `& A; _! D) W$ P8 J

; V  z5 g3 v/ W: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 燒熱１湯匙油炒洋蔥粒，炒至軟身後待冷備用  
) z- K; n5 Z% i8 {2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性（起膠），然後份４等份，去除空氣做成薄薄的橢圓形．　中央稍微凹陷  ( E& s: V; G5 j1 x9 I! p% \
3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱，以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘，蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘．上碟加牛油一同食用