紅糟雞球

【材料】
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四黃椒半個
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蒜頭三粒
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【調味汁】
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紹酒一湯匙半 ☆夜玥論壇ק, G( o) U3 |/ B, F# M$ y
生抽一茶匙
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生粉一茶匙
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【醃料】☆夜玥論壇ק0 |" {$ G5 p% s' _1 W9 ?& p
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老抽半湯匙
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薑汁半湯匙
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生粉一茶匙
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' {, m3 F) g  u; B5 L- G【做法】
  X8 l3 M( ?* M" V! C5 X) |. z; |$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(一)雞髀洗淨，起骨切成雞塊，與醃料拌勻，待用。☆夜玥論壇ק+ l( J4 _1 _$ Z0 ~! Y, x
(二)西青、黃椒、洋蔥  成方塊，炒至七成熟，待用。
% {7 ?: z, \& f5 V- d6 V! p, S0 b' H(三)燒熱半鑊油，先將雞球撲上薄薄的生粉，然後逐件放入沸油內，泡至七成熟，取出瀝乾油份。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ~- w7 n$ t) e" ~5 i+ a+ H  W; Q) ~* o
(四)燒紅鑊鑊落油，爆香蒜頭，落紅糟及調味料兜勻。
% |+ w+ l; p/ J4 |(五)將雞件、青、黃西椒及洋蔥回鑊，煮至汁料稠濃，即可上碟供食。