[中菜] 沙參玉竹煲竹絲雞湯〔已檢〕

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沙參五錢
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4 D" E: t9 I0 a5 N% q) L4 D* S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區陳皮四分一個
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竹絲雞一隻
1 P: w+ P' |5 i+ p5 Lds-hk.net清水十五碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o6 T( Y! h% c5 i
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【做法】8 x5 y7 [. o5 j& Q7 _' ?
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(一)竹絲雞劏洗乾淨，去內臟及肥膏，放入熱水中滾五分鐘，斬件待用。
5 E$ a+ i) n* ]0 h& ~6 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(二)紅棗去核，沙參、玉竹、分別洗淨，陳皮浸軟，刮去白瓤。
( w% g3 k3 s! g& O! V/ ~$ i: fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(三)將十五碗清水及陳皮放入瓦煲入，用猛火燒沸。☆夜玥論壇ק# g2 m% U8 y. @9 v& o9 R
(四)將賸餘材料放入燒沸二十分鐘後，轉慢火續煲二小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
( E. U: q2 l$ `' j1 @  D$ G% `ds-hk.net(五)以適量幼鹽調味，即可供飲用。
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【功效】
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5 a" N7 ?1 {$ c- y  e' v9 Jds-hk.net沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:50 編輯 ]