牛肉水餃

【材　料】
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$ X2 q5 f8 }$ h7 {7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛肉  250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n# d: v' Y$ F  }7 c! U" B) V) @
肥肉  30g
" V( s* Y/ t% L☆夜玥論壇ק青蔥  150g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~5 b# J, |5 U* c0 D# R
蒜末  10g
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6 F% m' R; w0 E5 x8 L☆夜玥論壇ק鹽  1小匙
4 p) t4 a; l6 _' I& s3 r: o! k: X" @: O$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞粉  1小匙
4 {) N% F% ~/ z1 _2 L1 u+ G+ @( Kds-hk.net米酒  1大匙
* h! h2 ?+ t/ Z; Nds-hk.net太白粉  少許
+ ~* o" ~  p* q* f/ x/ h. [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉  少許
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【做　法】 ☆夜玥論壇ק8 S' C! U1 [* s& l" X7 ^
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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, z' M4 v! S1 t6 F# L8 Y+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。* r, Y. S) @; m) @

  N6 u+ a# J+ N: q1 G  O/ yds-hk.net4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i5 L6 l; Q9 Y, U* `8 R, |
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。☆夜玥論壇ק0 p5 a7 r8 }, s, p

; b7 x' G0 u; d1 [  \+ i" w$ X+ eds-hk.net6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。