[中菜] 栗子杜仲雞腳湯〔已檢〕

材料：(4人份)
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4 @6 X# `9 b5 m; V/ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水約10碗
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☆夜玥論壇ק3 {# k- e9 B" U( {- F# n/ y
做法：☆夜玥論壇ק3 n+ d/ i/ _! `7 y5 k1 ?5 L8 r
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
! S7 L3 t2 M; g/ i" o! v2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
+ t* @7 Q* S" K: z  q- U$ K4 `$ ?ds-hk.net3. 杜仲、陳皮分別洗淨。☆夜玥論壇ק, @& R2 P4 y. x: V: k( w/ x0 b
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。ds-hk.net7 x5 Y3 w! b0 q' Y+ M/ f  D  [5 u
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功效：ds-hk.net! w9 r' c1 P2 ^8 m  C
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。* n, X. W/ [& J- _+ o/ q

. U- g" \% o/ W2 n* t: }ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:25 編輯 ]