西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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! _6 Q b" ]. ?+ Zds-hk.net 牛肉一小塊，切成小塊
/ T8 h- M/ V7 I. v' I! w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 西芹一根（切丁）
6 }3 \% E4 |# O& g: Q6 l. T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5個白蘑菇（每個切3、4片）! p3 E' U, A2 d" \+ O, e
1／5個洋蔥（切丁）
7 X" I; Y: B) ] 大土豆一個（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S: J# O8 O! x
2大勺橄欖油ds-hk.net' l" [& Z8 o* J% s, e$ G* j
少許鹽
' f5 q. c( Q$ ]; g& K) r5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1片月桂葉) }7 R+ W+ j2 s: x2 c) F* U
7－10粒黑胡椒
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適量水（或是現成的高湯）
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切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]
