[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】 ☆夜玥論壇ק5 d3 A. Z; Z) h  N$ Z
豬腳  900公克
6 ~$ i' [, t8 n0 u! J% h☆夜玥論壇ק青蔥  2支 ds-hk.net/ o5 k, |' I5 X) X3 |5 A2 v8 ~
蒜頭  5顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C6 f% ]/ [/ X5 L
薑  1塊
2 z% S' k: M$ I' A4 d  ?2 K9 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可樂  1罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! a" S0 I8 a0 a* a3 R
水  適量
  c6 S2 \% {/ s, {. H% X- ~% S0 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
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+ v5 f  e& [; ?) N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許
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【做　法】
& ^" X% w/ S, _& w8 Mds-hk.net1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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9 u2 s3 k5 z. }! d6 G6 W% R☆夜玥論壇ק2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J2 J) j; p+ a

0 G# @0 x6 n; v& k- L8 o( gds-hk.net3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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9 ?$ m& B$ e4 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]