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苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9989
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2008-12-10 11:40 顯示全部帖子
金桔醬BBQ排骨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第1048個瀏覽者
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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
( b- K6 H; M) d. s" d材料: 【戶外烤肉時的份量】 ☆夜玥論壇×§0 H$ |* c" ~# r N
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】
+ t5 ]9 R" P2 o% I! Z2 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
. j! O. `8 ?7 u. Qds-hk.netc 柳橙汁 3大匙 【一杯】 ds-hk.net( }0 T& E4 @" m% z6 `% }( D8 C- r
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
0 I6 ^1 }' b( d. N& B* ^# P0 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
9 {, f' R H6 ~' J! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
; u W) [+ u$ _6 i( Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
/ |) {$ G7 K, ^/ A) _# zds-hk.net1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. ds-hk.net$ V' T9 j: b5 t* j! }6 u( E
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
' t8 \% d$ g9 F: @, D3 v7 V☆夜玥論壇×§3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- v( [- V; m: t
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. ) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 b" ~: N9 a# g9 P- V( f
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
- `, Q x r f4 m6 o( rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源KO註: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Q0 U, Y) D. W. @" j3 G9 e
1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]$ t5 r7 u9 S c
2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. : o3 ]+ D: D5 A ^, S. e8 j1 Y
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製. " m$ t. V I! K! |
4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.
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