[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕: K9 R# y9 g) |3 a& Z
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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材料:ds-hk.net% C8 y( |" Z. l! @6 e# x0 h1 H
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
' f' Z5 Y" D$ H1 Y! T8 e2 V☆夜玥論壇ק雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,9 G( u/ U, N. a1 ~3 w1 F0 _

8 R) G/ O. d  A4 v事前準備工作:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x# e8 z$ R) t( e: V4 @" O
1.無鹽奶油放置室溫回軟
( ?: Z! u0 ]. V- L5 n; F$ Z  p$ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)ds-hk.net  |% `: a# B# n0 d2 F1 O1 t, n& C
2.所有材料秤量好
6 M2 ~$ u1 v" k/ h2 m: P$ z4 I3 s* Lds-hk.net3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
' c8 U8 }8 t0 `# _, V4 N☆夜玥論壇ק   (或是鋪上一層烤焙紙)
/ {" N, x, d# b+ H) T2 f) a☆夜玥論壇ק4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥; C) U- o- P2 L% `
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c7 I+ z4 m% s. A
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]. }; k+ Y0 q
   巧克力塊切碎$ R) @! i; R0 X: W1 Y
7.烤箱預熱至160度c
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: E% [# {/ f8 G6 d$ l+ P4 f3 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
) ?$ V; M3 ?6 D* I9 V* Nds-hk.net1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態  y, q& Y7 P, h  V& g; N0 T. H4 S
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
0 k- {9 v6 U9 s' t. q7 n  |$ Z$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
  E3 r6 l6 v% f% {☆夜玥論壇ק4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻☆夜玥論壇ק. f* d; L! M% d9 J9 o1 i/ {" ~
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻ds-hk.net4 A! ]! ^( Z) h/ N
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平ds-hk.net' c$ j* T) ?4 {7 c
   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @2 o  l- U7 L) ?) g" O+ x% L6 s
7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
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2 }; h0 a. i8 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
) E# a, K4 W" W) c' {& _8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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; [4 q3 ~* L6 t! {" n8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
  E! \3 h4 v" d! ~4 h+ |% ]所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i# u0 ~/ \7 e% A7 V
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~* Y: C6 @; a- u* W
至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
+ N5 y" C; g1 F8 \9 W! f" q, K7 A7 W☆夜玥論壇ק而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜
# i, J4 c; [# \5 `7 [3 t' j而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
6 [+ p( y8 M5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替
$ O& ?  b: o! h/ r/ M- p☆夜玥論壇ק放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P# B# t7 }7 S# U  J8 |6 @# w
對了，香蕉要用有黑點的，香味才夠濃厚喔!!
5 G$ J( f. D' a* e: \( m這是我的成品，因為是自己做，所以過程就沒空拍了~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) N- g, A) h, u+ Q

: `) Z/ z( d1 X  I; jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 [/ U. {" W& L( B3 G0 V

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對不起不太會處理圖片QAQ
% ?( h1 L; g+ K2 R' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其實我也沒想到他會放這麼大& _: `- U9 i( @: _; _9 v) \
希望不要有人點進來被嚇到
* S# v6 }8 J' F他是真的很好吃喔!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]