[中菜] 桂花雪影迎聖誕〔已檢〕

材料: 新鮮桂花魚1條、青、紅椒各半個、生果粒(可隨個人喜好選蘋果、啤梨、蜜瓜等)、玫瑰花瓣各適量、新鮮淡水龍蝦仔3隻、皺皮瓜1個(配士多啤梨、奇異果，拌碟用)! a6 X" i6 ^, o5 `& h
調味: 汁料：上湯1湯匙、糖、鹽、胡椒粉各少許、玫瑰露酒1茶匙、蠔油一茶匙、雞粉少許用來醃魚☆夜玥論壇ק8 Z9 P0 g5 V5 X3 R* K! q2 u

; @4 X+ i/ ~1 R9 c7 G" t- q1 u/ w5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 簡介 :首先將新鮮的生桂花魚拆骨起肉，將魚切成一片片的球狀。
- d2 E6 U5 T2 e- g2 ?4 `' v' Xds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?0 `3 M0 J2 f3 Q
準備將所有要用的生果粒如蜜瓜、蘋果、啤梨(要爽口的)切成塊狀，方便夾上; ds-hk.net& H, J" N  a' a: w5 M

) }5 S4 q+ j, s☆夜玥論壇ק青紅椒也切好。 桂花魚球先用玫瑰露酒及胡椒粉雞粉醃一醃。
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9 ]5 A4 u' E$ f9 ~! H) j; R: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源待一切準備好，首先燒熱油鑊將蒜蓉爆香再放入桂花魚球; 炒香再放入生果粒及青紅椒粒一同炒。 ds-hk.net) D6 V- X( y4 m2 h" F

" Q3 C7 a0 D3 j2 n6 E4 M☆夜玥論壇ק最後落埋汁料及玫瑰花瓣炒熟即可上皺皮瓜碟。
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0 y9 u' ^* a3 P4 ^. g  P' n# W6 M1 ~  l龍蝦仔先用上湯飛水再用油泡熟，然後伴於皺皮瓜邊，再加入各式生果伴邊，就可以做成各色彩繽紛好有聖誕味道的菜式。
  z" G; p( r4 z6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x! P$ u9 v; q: D
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:51 編輯 ]