蟹肉釀甜椒
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材料: 熟蟹肉 1杯 紅甜椒 1個 雞蛋 1隻 方包 1片 低脂芝士 2片 芥醬 1/2茶匙 鹽 1/3茶匙☆夜玥論壇×§; t% }+ W1 v) l& O
功效: 紅椒含豐富維他命C,有助增強抵抗力以及維持微血管健康。
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5 ~' q7 r4 P8 Dds-hk.net做法: 簡介 :1. 拆細蟹肉,將方包撕成小塊,連同蛋、鹽、芥醬混合成餡料。☆夜玥論壇×§6 s6 c+ I" z" d9 m% s* s
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2. 紅椒切半去籽,再切成4小塊。☆夜玥論壇×§* {( E- U* b% Z* K( ^* P4 p" E9 C0 Q
+ I7 ^% V0 ? U: x" o `☆夜玥論壇×§3. 釀入餡料,舖上芝士,於180oC焗爐中焗約5-10分鐘。