芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
( a' Y- x. n$ K2 v r; X☆夜玥論壇×§茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
, C+ V3 p( s6 X9 ^7 |4 T) R☆夜玥論壇×§ 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
0 c( X' `' |8 h: n) r E 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n, G6 C( u' W. Y% f/ L% v, C8 y
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1 預熱焗爐至攝氏250度。
. x( ]$ i5 y# m' d- p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2 打勻雞蛋,加入少許鹽和胡椒粉調味。
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8 H0 J) `# v# ]' m' X 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠,放在平底鑊用油煎至金黃色;吸去多餘油份,置於碟上。
1 d7 d- M- L! S/ W S3 e X☆夜玥論壇×§ 5 燒熱1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入茄汁、蕃茄粒及調味料,再以生粉水埋獻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s j/ f: q2 _1 ?/ {2 ^6 u7 o) ]& N
6 將獻汁淋在茄子上,再灑上芝士碎,放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘,即成。☆夜玥論壇×§4 Z5 P: E! R z/ ^
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]