[西菜] 芝士焗茄子〔已檢〕

材料
$ i7 I5 M+ [3 k9 |, i$ i1 \% w" D茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
( {8 f8 R( Y$ W% l8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠   各適量      
3 A: [( j/ L' {5 J7 h. c$ W9 h9 }" s+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉    少許    生粉   適量   / s% ?7 H! S( W- J. M# O! N- V9 S$ @
       bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E9 R9 w  g5 i- L: I# j9 \
       ☆夜玥論壇ק# n: \+ `. n3 Q! n* N5 f
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1 F" b$ S' m; a  I/ E☆夜玥論壇ק 1 預熱焗爐至攝氏250度。ds-hk.net  u8 U; L! I( i. _7 B
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
* R, A7 m+ w3 K9 [' J1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。
' c5 C8 M' }6 D% u8 S. e$ T- X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。ds-hk.net& i1 m1 a$ t9 k: f( r
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。ds-hk.net9 s. ~4 u. g2 x' {9 [  f
6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。
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