[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘ds-hk.net. m- J. f7 v$ q6 r( m9 ?5 Z" H! c
烹飪時間：20分鐘
3 v' |, f3 @8 L$ d) B! q, k1 E, nds-hk.net 特色：
, O) e+ G/ Y+ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
7 B  R$ I4 ]; `+ e' [5 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 用料：
; Y& D! E1 ]0 T# }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 雞翅 6只
8 u( V8 \% U$ t! ads-hk.net 大蒜 6瓣☆夜玥論壇ק8 D2 g. k/ H6 t: A' A
蔥花 少許ds-hk.net' X$ a8 K3 Z" y2 }4 o% E5 c
黃酒 1湯匙(15ml)ds-hk.net$ a( |# t' ~6 D8 d2 N
老抽 1湯匙(15ml)
$ j5 X  j7 P! xds-hk.net 香菇 3朵
: }+ A! q, P, I3 W☆夜玥論壇ק 鹽 2茶匙(10g)ds-hk.net- r! y$ B& U9 N6 {( \4 O1 }; \7 v  b
胡椒粉、油 適量$ t$ T; Y# r3 _  v6 @0 e/ V7 V. P
做法：1 {8 k3 R1 ]  m- G8 M& W* A+ ~
1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。
' {; ?- L+ |6 A& E4 ?+ @3 h9 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。
" K; X7 `3 l# b- A☆夜玥論壇ק 3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。
8 c$ x( W" ^7 Y6 j" }4 p3 m) l4 V! w 4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r& |" \7 L( Z1 N( \
5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。☆夜玥論壇ק* L8 Z! j& V2 d, ]. y; o1 S8 d( q! R
小貼士：
- b  F# J8 i0 `' Q3 o1 G4 v☆夜玥論壇ק 1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。
' r1 t' X& `8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2. 黃酒可以用啤酒替代。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m; D, N! Q$ B) t$ C' |$ |" {
) ~+ z( }: X' Y! Y1 |6 H
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]