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等級: 17 - 融會貫通
HP(生命值): 28 / 166
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小 發表於 2007-12-1 13:44 顯示全部帖子
美式藍莓芝士餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 琦漾 您是第733個瀏覽者
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材 料 :
1 J; S6 A8 ^) l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 個雞蛋
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8 X0 Y3 R1 L. N3 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區80 克糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b# b( d& |$ t$ l5 c' Q0 U
3 湯匙麵粉 5 _- `3 Y0 p* u/ H, F( U; K1 i0 i
20 克藍莓醬 ds-hk.net( K8 w) O5 E, V
350 克忌廉芝士
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4 茶匙水
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$ s8 ^3 L$ [" t1 F☆夜玥論壇×§120 克酸忌廉 ☆夜玥論壇×§ j- V$ H) H0 m+ K
2 茶匙魚膠粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- k% S7 o' Z+ c9 P3 x* P2 p
做 法 :
$ y. i$ d/ L6 @) _7 {☆夜玥論壇×§(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身,再加入一半糖,繼續打至糖溶。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 f4 j& D' o; }. k% ]+ G9 `
(2) 再將蛋黃逐個加入,打至軟滑,再加入已篩勻麵粉及打勻。 ☆夜玥論壇×§1 ~2 [- J' c7 |( C. f6 i& c, Y) O
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖,打至糖溶分數次加入忌廉芝士中,盛入已塗牛油的糕盤中,放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
& `+ w/ ^3 d7 \( F, F+ K% A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶,加入酸忌廉中,再加入已打發好的蛋白打勻,鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可,切件伴以藍莓醬同食
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