滑蛋牛肉碎菠菜飯
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蒜蓉 1湯匙 ☆夜玥論壇×§; k: A7 C2 C" x7 |' g" e4 J' b0 E
麻油 1茶匙
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( b: I# N2 Y/ V( c3 c" G3 Ids-hk.net1. 牛肉碎用醃料醃30分鐘。
- F( L! v) K f☆夜玥論壇×§2. 菠菜切小段,葉片部分再縱切2刀備用。
; v" u8 [& |7 U- |$ U0 M+ v☆夜玥論壇×§3. 下麻油,炒牛肉碎至熟,盛起。 ds-hk.net& N1 U4 e% z# ?: u) m* `
4. 爆香蒜蓉,盛起;蛋打勻。 2 M+ ?5 a. u3 V j/ W9 {
5. 白米拌入蒜蓉、鹽及1茶匙麻油一同煮熟。
% e8 D8 x8 T$ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 飯中加入菠菜段、牛肉碎,由下往上拌勻,再加入蛋漿,蓋上鍋蓋略炆片刻。 0 X& E# H( ~" Q0 o2 m
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補血小貼士" q' u. J( o! A. a; X# R& P$ d
貧血可能會因缺乏鐵質而致,但亦可能會因葉酸或維他命B12攝取量不足所引致。菠菜是葉酸好的來源,而滑蛋牛肉碎菠菜飯既含鐵質也含有維他命B12和葉酸,絕對是補血好幫手。
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