紅酒燉牛肉

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紅酒1杯
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無鹽奶油50-70g
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1. 將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。6 Z6 X: R" g: \, S- Y: H% g1 P1 c
2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。. J' n/ u- S% `, m# N
3. 在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f0 A: q+ j8 d) w/ ]8 N
4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味。