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五味豬頸肉

五味豬頸肉

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豬頸肉 1斤
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小紅椒3隻
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薑茸 2茶匙
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胡椒粉 少許ds-hk.net* W3 d5 F. D$ v2 w
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鎮江醋 1-1/2湯匙
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生抽/老抽/麻油各1/2湯匙
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【作法】:
, y# M" a& @/ ods-hk.net1. 豬頸肉洗淨,斜切片,下醃料拌勻備用。
! Z1 D0 ~. ]  a8 p5 j6 F* L. Fds-hk.net2. 西芹洗淨,菜梗切粒。
9 z" y" S0 ?% f. ~/ ~) B( `2 @ds-hk.net3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色,加入薑茸、蒜茸炒香,加入調味料炒至收乾汁液,再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。
1 a- ^. L1 C( r5 \/ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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; Z: U2 w$ X  O" w& s) `☆夜玥論壇×§豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑,否則口感會韌。

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