焦糖馬芬蛋糕

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發粉2小匙☆夜玥論壇ק1 K  v/ t3 I, Q9 m4 ?8 D2 F9 G1 p
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1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；
7 h+ x+ Z! g( Y' v4 T) d; W☆夜玥論壇ק2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；
; z0 W1 O2 x2 |' c3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。