藍莓 Mousse 餅

藍莓 Mousse 餅
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1  個蛋黃
2 k2 Z; j0 b( u0 Q$ J☆夜玥論壇ק30 克砂糖
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170 克淡忌廉
5 S+ Q( z  L/ |8 \' ~90 克鮮藍莓醬
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o者喱料:45 克水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D6 c7 m1 \- X6 G) s3 X
3/4 茶匙糖
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(1) 將蛋黃及及砂糖座熱水打至企身，加入已預先打打至企身的淡忌廉，再加入藍莓醬拌勻，再加入已熱溶魚膠拌勻，候用。☆夜玥論壇ק+ A" [: n) ]8 Q8 M9 Y. F
(2) 蛋糕橫切成兩塊，放一塊於餅模內，倒入一層藍莓 Mousse，再重複一次以上步驟，放入雪柜冷藏約一小時。
. a0 c4 \4 p) d( U. J% Fds-hk.net(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬，加於 Mousse 餅上便可。