藍莓 Mousse 餅

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1  個蛋黃☆夜玥論壇ק7 ]- H# L7 S( }6 x
30 克砂糖
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1 {4 n. l' b, q  K. Bds-hk.net170 克淡忌廉
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1  個7吋原味蛋糕☆夜玥論壇ק8 U: q3 {5 j  z5 F
o者喱料:45 克水
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做  法 :5 a, q% D% n8 b
(1) 將蛋黃及及砂糖座熱水打至企身，加入已預先打打至企身的淡忌廉，再加入藍莓醬拌勻，再加入已熱溶魚膠拌勻，候用。☆夜玥論壇ק4 F0 h' N# M5 K3 a' @- Q. c. x
(2) 蛋糕橫切成兩塊，放一塊於餅模內，倒入一層藍莓 Mousse，再重複一次以上步驟，放入雪柜冷藏約一小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H; i2 J: a5 u
(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬，加於 Mousse 餅上便可。