藍莓 Mousse 餅
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藍莓 Mousse 餅
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做 法 :☆夜玥論壇ק# M& W8 o+ K* J# ~; s8 [) ~
(1) 將蛋黃及及砂糖座熱水打至企身,加入已預先打打至企身的淡忌廉,再加入藍莓醬拌勻,再加入已熱溶魚膠拌勻,候用。
0 j' M8 e1 t2 ?2 m# e1 f, q% \7 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2) 蛋糕橫切成兩塊,放一塊於餅模內,倒入一層藍莓 Mousse,再重複一次以上步驟,放入雪柜冷藏約一小時。
7 l& T- r( A8 B1 a( Z$ k% ] E(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬,加於 Mousse 餅上便可。