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蘋果馬芬

蘋果馬芬

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奶油  142公克
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全蛋  210公克
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蘋果片  適量
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配料:
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$ E) ]/ g+ X! F☆夜玥論壇ק肉桂粉  少許
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, c- @7 B. k( D☆夜玥論壇ק【做 法】 - @- o  _3 a. h2 g0 r
1.將配料中的奶油放入鍋中溶化,加入蘋果丁及肉桂粉拌炒至釋放出香味,轉小火煮至蘋果丁軟化。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 R$ o: |+ G5 l8 X- S

, `. ]9 E. |1 J( j2 I0 X9 \% T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將蘋果果醬加入作法1中,續煮至蘋果丁入味後放涼備用(如過於濃稠可加少許水煮至如原本果醬之濃度)。
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3.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。8 {) l; ^- L" G" T$ f& U6 X

' d1 y3 J6 \8 C. ]. X' q4 h☆夜玥論壇ק4.將全蛋分次加入作法3中,拌勻至完全吸收。
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& a+ k6 p0 \: k1 Z+ f7 }, R+ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將作法5裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至八分滿,裝飾上蘋果片,放入預熱好的烤箱以上火200℃、下火180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
" g/ j! l) h# L& `* mds-hk.net【備 註】 ds-hk.net: o( u' H0 _3 i
每個約80公克/10個

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