[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作/ j& `0 N6 {; Y
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1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘
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2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片ds-hk.net' Z( l; f, W4 w" h) g
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3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊
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4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d3 v, j2 L  Y1 x. K( ~5 J3 e0 h

0 `; z- h. W: \2 |ds-hk.net5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, \/ W7 g: K# p7 x& a

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0 `# s, z# [+ X0 A9 W* a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同
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有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f! U- d; O# L. s7 Y6 C6 F

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步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料ds-hk.net9 X. N" C  i2 X) p- j( Y

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1 u" a9 ?) C2 {2 ?& @) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
, ]  ?! I8 D5 z5 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z& ^8 d- K0 g& C, T
貼心小提醒：
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如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?! B9 _3 O+ d4 r4 D4 o# ]1 S
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步驟三：千層蛋糕外皮的製作
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一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
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將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱
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步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }1 |3 k$ Q! \$ e6 ~

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' B1 [7 ~% ^+ C- N5 V) [/ o 將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉☆夜玥論壇ק2 y: X* l) H: V1 p5 Z% A8 a2 y

' s) O" X; F$ o. |. B派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!: ^3 J$ a/ s5 W6 E1 i1 X# }5 Y! ~
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