[甜品] 葡式玉米麵包

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方法 (中種法) 材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q# M" L- e" R2 }; L# q# C6 n* S
份量
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種麵糰 Sponge 溫水(43度C) 一杯☆夜玥論壇ק) B8 e/ ?5 Y/ q  V# L" U
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乾酵母 二包
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高筋麵粉 1-1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s0 }9 H) a3 Q# P( Z- g
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麵糊 Boil 水 3/4杯ds-hk.net0 w$ C( x! m5 g- r

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高筋麵粉 二至三杯
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2 W+ u& `, Z4 i$ ?" v8 @ds-hk.net種麵糰 :
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1 P& L/ M1 L. Z( i  w1 X5 J# ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。
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2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。
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  B# w( s/ I' f' M8 I1 n☆夜玥論壇ק3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。
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9 }- D9 s% Z) s. b! z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將水3/4杯煮開，玉米粉慢慢加入拌勻，放置冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C7 _5 Q1 i8 r( `' b' C1 c( }

4 J3 E, _/ z& S( q. Yds-hk.net主麵糰 :
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4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。
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' Z6 p# `5 N  [; x$ q/ q" z☆夜玥論壇ק5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X8 Q; m, q3 w' ]

3 I. l! J- ]: n6.麵糰放入模油鋼盆內，蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。
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   放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。
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0 x/ a" P* e1 k) L上火170C/下火180C烤35分鐘。