[甜品] 葡式玉米麵包

Portuguese Corn Bread
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4 v1 H; a/ D9 N4 f8 j: Z 份量ds-hk.net& Q1 W, ]' N) K2 l- I( _! W
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種麵糰 Sponge 溫水(43度C) 一杯
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乾酵母 二包
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高筋麵粉 1-1/2杯
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& U+ y, ?) H; S9 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵糊 Boil 水 3/4杯
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玉米粉 1/4杯
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' D# e8 e& Y  s: n3 J, a1 ods-hk.net主麵糰 Dough corn flour 一杯 3 r; ]) g! ~3 ]9 D/ q" D
高筋麵粉 二至三杯 ds-hk.net3 s' a. Z6 _, l% _& Q. M
鹽 一匙
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0 A. h1 P/ @/ u: r1 P# `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源操作過程:
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; y+ _2 n, V, S7 q7 l; [4 b1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y/ Z% h- J; y- I, x0 t: B
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2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。
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3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。
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Boil:
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2 o" P( ~% K8 \$ H☆夜玥論壇ק將水3/4杯煮開，玉米粉慢慢加入拌勻，放置冷卻。
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主麵糰 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 V% c* O& R& q, O7 h

* N: X! o' O* X0 e4 U% M$ ]4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。ds-hk.net0 S# n2 i6 i4 s; S4 H

9 V% ^7 N3 W7 N- n4 [, Q9 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j$ [7 j1 {: a2 G

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7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻，分割成三份桿捲二次成圓筒狀，接口朝下ds-hk.net% p# O" m: H* T* P6 ^

/ Y# V: W; `$ Y; V) I0 {5 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。ds-hk.net; I" X( Q6 e; I* U; P# r
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