圓糯米五杯，酒麴1/3顆
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製做方法:
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+ x% i4 I, t5 e9 f6 l9 ]0 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。
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; r. q: \2 @& Y1 j* W8 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油
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沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度，
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約2∼3日，有發酵的香味即可嚐嚐，已有甜味時即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @) h* H7 V' N5 w( J0 j6 I
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裝在罐子裡放入冰箱，放置約一星期便可食用。
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4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜，可一次多做一些，隔年都不會壞。
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酒餅丸一般南北雜貨店都有賣，落山機華人超市即可找到約US$0.39~0.50左右。
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甜湯圓
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材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯
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0 w/ _2 \8 t+ L* s5 v: l☆夜玥論壇ק1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌，再倒入冷水半杯，用手搓揉成麵糰。
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3.) 燒小半鍋熱開水，將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起，
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直到湯圓浮出水面便是煮熟了。
