[中菜] 桶子油雞

　
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0 t# T* q2 g4 Z. c' j5 ~材       料
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滷水汁 水 6杯
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冰糖 4兩
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醬油 3杯ds-hk.net  h9 ?9 U2 H9 x

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將雞放入滷汁中，用滷汁多次淋在雞身上，蓋鍋，小火煮10分鐘後，將雞身翻轉，再以小火煮10分鐘，即可熄火，蓋鍋，再浸約20分鐘取起，待冷塗上少許麻油，即可剁塊，排在盤上，淋上些滷汁即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& }9 o9 c& _) `* a
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做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x$ D; f' e. [) ?- u

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操作重點是要用小火，以免雞肉收縮而影響口感和破壞美觀，同時也要注意雞肉要煮熟。