麻糬
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主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙 ds-hk.net# `. T6 B8 @+ R1 _ e
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餡料 : 紅豆沙
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表面裝飾 : 椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉 ds-hk.net, H% H4 L. A6 R) C: A# r4 ?
7 _5 U( U" D8 P3 h; o1 V/ yds-hk.net製作過程:
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1.) 水與 糯米粉、糖放入碗中拌勻，蒸約20~30分鐘，用竹籤插一下， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 w" P' T1 v: E
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2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。
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越揉越Q，使其更Q更有彈性。〔使用木槌捶打效果更棒〕
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2 _- X0 a8 H3 b* Y( Qds-hk.net 3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料，
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主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V7 k. Q/ s, n# ^9 s, ~$ C, A
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糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R. J) G( h( i/ d
F+ t9 U) C6 x! ?% O J4 U6 b Mds-hk.net 沙拉油 二大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [* f, p2 U0 n0 {, _9 ^ k. s1 Y% \
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; L8 e( f n+ ^. Yds-hk.net表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯
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0 r$ U, s1 s+ d# R! W☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 L, q% T1 A$ R: n( O
1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。 $ x- m8 ~$ x5 [5 e2 b; I
+ z3 ~: A: X( a. K1 v; ?4 P5 F8 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅，
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( ?5 u8 E; y+ y" A; c5 X8 k 紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s1 \- a, q. V$ h
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排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。
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主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯 - L8 ~! {* m/ b7 N
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) k8 S& M L# F4 }$ p7 p☆夜玥論壇ק 豬油-135公克，黑芝麻少許
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. j/ w# u* b2 e2 y" s/ |☆夜玥論壇ק花生餡料：花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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製作過程：
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1) 將糯米粉和水拌勻後，放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e5 J% W: Z$ ~6 t
' g8 v9 N( k: j☆夜玥論壇ק 置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。 0 [& [$ ?" m; F/ e
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廚房小秘訣: ds-hk.net' o8 R5 J9 I4 a
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冷卻後再塗上紅豆沙，捲成蛋捲型再切數段，沾上椰子粉或花生粉， ☆夜玥論壇ק3 K4 M0 {, u( J
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使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！ : A7 M* r, L9 s; K: M
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' o1 C$ p0 Y& p7 Y5 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右，濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。
