亞麻全穀蛋糕〔已檢〕
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【材 料】
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雜糧粉 100公克 ☆夜玥論壇×§0 ?& y2 R5 s9 N; g! v# g
糖粉 500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; w. w9 M6 R) F3 C, O
泡打粉 5公克
8 z, E- M$ g2 j: g1 S! K/ vds-hk.net全蛋 500公克
" ]- n/ q7 U8 e" o6 f3 d; D3 Qds-hk.net奶油 500公克 ( t+ o/ J; N+ F% |3 K
牛奶 50公克
5 x! | d7 W# ]4 \5 n9 U鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {/ K2 G+ [- G4 R
亞麻子 100公克 ) q& k- [' O7 t+ h
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【做 法】 $ f4 Y' J7 ?5 @/ e" M- U% I+ w
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 u r- |; G# }" D2 W3 H
* C9 d, @. p: o6 S, `% ]/ I `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
$ _: N ?" z6 S( P. i1 K☆夜玥論壇×§ ☆夜玥論壇×§4 l: T5 o0 X: u0 x" w% [. u
3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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4 P: m9 c' z) w" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。ds-hk.net! P. C3 j* |9 s, C! H4 m
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5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]