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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8547
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-18 16:52 只看該作者
奶油乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 唷唷妹 您是第2101個瀏覽者
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起司粉 30公克
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泡打粉 5公克
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0 |7 V3 L. O5 H" I8 A7 q8 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 500公克 ds-hk.net5 x7 k) }5 }) d7 D' ?' Z
鹽 5公克
) t9 V% |7 T% l3 G& ~$ Q6 uds-hk.net高溶點乳酪 200公克 7 b' r, H- E& s& v2 C v, v# G: |* r# s
蔓越莓乾 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V! n e/ A: M8 g2 b
蘭姆酒 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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* }, Y- X4 e% b" U( u" ^2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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0 r& y! ]5 x# B☆夜玥論壇×§3.高溶點乳酪切小丁;藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。 ds-hk.net3 L0 i7 E6 ?6 w$ r2 R
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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