巧克力香蕉凍糕
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材料:
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. H+ h$ i. L% q1 z( }3 X3 T7 h 咖啡粉 2 小匙 ☆夜玥論壇×§4 h- P: Y2 F7 z' u9 Q! I8 C5 V* X
內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ t0 G$ o+ }/ F' `' @: |$ c
香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
! V) F' A' v. }8 ^7 C& v- J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# W1 G+ o! c; O' W
◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體) ☆夜玥論壇×§# N8 d4 G* e9 O( M
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 ☆夜玥論壇×§+ N2 r& i: Z0 F4 M/ d
2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( n6 P7 r; G% J1 l% r; ~* A
* 打到體積不會繼續增加的狀態。
% P9 u5 h1 T3 x! Z! e9 O3.將(1)加到(2)中拌勻。
' P& f% V# J$ V4 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。
4 a, [. n6 }# F/ Y0 y4 F☆夜玥論壇×§5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。 4 o }# V0 Z. v; V% o) G4 v
* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i7 U2 D( g9 s9 A) b: ^# k
◎ 內餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a# P. `1 H6 H" R5 ~, B
1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。 ds-hk.net* b( m `, B6 {8 H- S, e6 a0 W2 s
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。
1 ~# m) [7 c! t, b$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 ' L2 ^+ [' o* E* j* Q; X
4.優格加到(3)中混勻。 ds-hk.net1 H% C' B. E" v) j; [( z4 d+ @4 I+ L
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。
2 k$ X7 z$ F+ Y. h; T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。 ☆夜玥論壇×§& o3 B4 t' ]8 _* {7 d" Y( m3 N7 \
◎組合
3 T6 ]' ]; h* F1 @1 z; e9 o1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。
! h2 p( _6 ]$ [5 k! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。 ☆夜玥論壇×§/ F0 N9 s2 P6 m3 `9 o
3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。
% j$ [& ]" n0 m+ E☆夜玥論壇×§4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M8 K8 `. H4 c! ^1 @: J: q) h
的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
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! i8 y5 {, L" Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。