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小 發表於 2008-9-10 06:03 顯示全部帖子
家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: KSF 您是第1119個瀏覽者
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【材料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s' \+ @% ]# L2 a( H) B
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 ☆夜玥論壇ק% q% J$ j) T/ R& {% `& Z# r
滷包材:大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 " bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V. S; y* h _2 b" k1 n4 ]( Q
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【阿基師說分明】
% o' ?% h0 N! N; w! d7 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區★ 注意:甘草、丁香勿過量食用,會中毒喔! 9 o6 x+ `1 O+ X4 I* l9 B5 _
★ 牛腱肉質較紮實,比較難吸收味道,故不適合做純紅燒的口味,反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配;反之,牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟,就像海綿般可以吸收湯汁,故以口味濃重的紅燒較適宜 " bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x2 O- O( D' d$ S+ K
$ o" q6 T0 Z) A" _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【阿基師的偷呷步】 ds-hk.net. V8 [& E; s/ C( `
A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
# C! b5 ^7 ~( e4 K& N/ p# bB-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {& a1 b, e& t; R, e
C-利用炒薑油餘熱,不需開火,直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& P/ |* x2 L1 v$ R) v" c
生牛腱去油、切塊備用
! a. Q$ E+ C: X5 b7 u$ u3 H3 Mds-hk.netD- 煮水,加入A、B、C料一起煮→等水滾,才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 `- I) b9 J" o" e& {
這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化
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