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小 發表於 2008-12-10 21:34 顯示全部帖子
炸鮮奶
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【做 法】
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7 ^' q$ M9 j2 t% r2.取一淺方盤,盤面抹上一層油後,倒入作法1的奶糊,表面抹平後待其冷卻放入冰箱冷藏庫約2小時,再取出切成條狀備用。
; t' N: k1 Q2 p3 M' f! t1 Kds-hk.net3.將材料C調勻成粉漿備用。
/ J) e/ T1 {& Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約160℃,將作法2的鮮奶條逐一沾上作法3的粉漿後放入油鍋中,以中火炸至表皮呈金黃色狀,再撈出瀝乾油份即可。
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