椰 奶 凍
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材料:
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(A):椰子水4杯
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魚膠1小包 約15 克 ☆夜玥論壇×§4 k$ a* Z) F/ r' r- q
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(B):椰奶 少許
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1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻,加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾,改慢火再煮3分鐘後熄火,即逐一
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倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。
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