墨西哥包〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
少瓊 您是第1327個瀏覽者
墨西哥包☆夜玥論壇ק. R7 A. }% q6 Q p
☆夜玥論壇ק U8 E* {5 K& a6 s' V
材料︰ (10個份量)
- v5 R( ~6 a, _$ ]1 j9 Z: P9 E. U☆夜玥論壇ק高筋麵粉 250 克
! c) ?: I, |8 |7 n2 n8 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Y" ]" c# [' m' H3 H0 v
即溶酵母 (Instant Yeast) 5克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k! n9 r# o- ^5 Z0 S, Q, x
鹽 2克 5 O* s9 s% P! W6 Q5 O- K
糖 45 克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 r; W- L D( o8 ~7 ]
牛油 (室温) 10克
" z- X' a7 c }8 H( U, e+ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 25 克 ☆夜玥論壇ק, [5 K: r# a: c
水 120 克 ☆夜玥論壇ק) G; r, P; K# |* ~
墨西哥皮材料: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i6 {( g( u" t6 x6 n
低筋麵粉 100 克
" C8 |6 g8 o4 ?" Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 (室温) 100 克
- Y C5 C8 T3 J& ]2 y! H4 Pds-hk.net糖 80 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W! h+ w( R7 ? \! t0 W2 m6 {
蛋 50 克 ☆夜玥論壇ק; L8 h9 P. t! P' ?& a( g7 \" M; o. m
製作: 8 o7 x; E6 ~7 f* O Y% C
1.
0 g% C8 h7 v8 k' _3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉過篩加入糖、鹽、依士、牛油、蛋同水, 將所有材料勻合搓揉成麵團 。☆夜玥論壇ק; A+ [" G" \: q2 F/ y; q' H
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F0 A% g1 @( G0 D
2.
; k m( B7 M( P% g0 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鋼盆先揸牛油(份量以外)放入麵團， 再放入微波爐作第一次發酵 40 分鐘， 可在微波爐內放一杯熱水， 有助麵團倍大 。☆夜玥論壇ק9 e" f" o; K' D2 e& {
☆夜玥論壇ק. ^5 C/ l: h( K( ]/ m
3. 將麵團取出分割成大小一致的小麵團， 再滾圓或搓成所需的形狀後放在枱上鬆弛 5 分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v" l, {+ i' V, J8 \4 `; |
4. 麵團再放入微波爐作第二次發酵 40 分鐘。 4 X# k: @8 u5 ?. M$ {. V! A4 F* L
墨西哥皮製作: ☆夜玥論壇ק$ x: O- z- B6 F' D
1. 將牛油隔水坐溶加入糖攪勻 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A- t9 \6 n# K) l) J4 q' _3 F
2. 加入蛋拌勻再加已過篩之麵粉， 攪拌均勻即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 \1 ^) n) i8 {' ]: h1 ^( F: a
3. 將皮料放入唧袋，在麵團上以順時針方式繞圈唧上皮料， 覆蓋面約三分之二。 ds-hk.net" V# M+ i9 t7 K1 `2 V
4. 將麵團放入已預熱 200 度之焗爐焗 8-10 分鐘即成。
3 L3 L+ ~4 v! m& m8 V, r☆夜玥論壇ק
: {2 i# k; k, J& O. y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
