龍蝦沙律
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(一)先將龍蝦劏洗乾淨、灼熟,擱涼後取肉,留頭和尾做裝飾。
" k2 x" T( a o2 Z3 U8 ?* S! F☆夜玥論壇×§(二)蘋果仔頂部切去三份二,挖空切狗牙成籃形,排好放在碟上。
3 ]# s1 @5 ]" A. ads-hk.net(三)將餘下之蘋果肉及哈蜜瓜肉,切成小粒,並拌沙律醬,放入蘋果內。
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